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Eine Schüssel Ambrosiasalat mit Marshmallows, Kirschen, Orangenscheiben und Ananasstücken auf einem Holztisch mit einem Löffel.

Ambrosia Salat Rezept

Der Ambrosia Salat ist eine fruchtige Köstlichkeit, die perfekt für sommerliche Grillfeste, Feiertage oder als besonderes Dessert ist. Dieser klassische amerikanische Obstsalat vereint eine köstliche Mischung aus frischen Früchten, Kokosraspeln, Sahne und Marshmallows zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Einfach in der Zubereitung und immer ein Genuss – dieses Rezept bringt einen Hauch von Süße und Exotik auf den Tisch. Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Hauptgericht, salat
Küche American
Portionen 2
Kalorien 508 kcal

Kochutensilien

  • Töpfe

Zutaten
  

  • 230 g Cool Whip Alternativ: frische Schlagsahne
  • 120 g Saure Sahne Für extra Cremigkeit
  • 2 Dosen Mandarin-Orangen Gut abgetropft
  • 1 Dose Ananas Zerkleinert und abgetropft
  • 200 g Mini-Marshmallows Weiße Variante
  • 100 g Kokosflocken Ungesüßt
  • 100 g Cocktailkirschen Nach Belieben

Anleitungen
 

  • Vorbereitung der Früchte: Die Dosenfrüchte gründlich abtropfen lassen, die Cocktailkirschen halbieren und die frischen Früchte in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Herstellung der Creme-Basis: Cool Whip oder Schlagsahne luftig aufschlagen, die saure Sahne vorsichtig unterheben und eine Prise Salz hinzufügen, um die Geschmacksbalance zu verfeinern.
  • Zusammenführung: Die Früchte vorsichtig unter die Creme heben, Mini-Marshmallows und Kokosflocken einarbeiten und den Salat mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Video

Notizen

  • Dosenfrüchte müssen gut abgetropft sein
  • Creme nicht zu lange rühren
  • Zutaten vorsichtig unterheben, nicht umrühren
  • Vor dem Servieren nochmals kurz durchmischen
Keyword Ambrosia Salat, Ambrosia Salat Rezept